魚有：Herring（鯡）、Salmon（鮭）、Cod（鱈）、Tuna（鮪魚）、Plaice（比目魚）、Octopus（鱆魚）、Squid（烏賊）、Dressedsquid（花枝）、Mackerel（鯖）、Haddock （北大西洋產的鱈魚）、Trout（鱒魚、適合蒸來吃）、Carp（鯉魚）、Cod Fillets（鱈魚塊，可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃）、Conger (Eel)（海鰻）、SeaBream（海鯉）、Hake（鱈魚類）、Red Mullet（紅鰹，可煎或紅燒來吃）、Smoked Salmon （燻鮭）、Smoked mackerel with crushedpepper corn （帶有黑胡椒粒的燻鯖），以上兩種魚只需烤好手放檸檬汁就十分美味了。另有：Herring roes（鯡魚子）、Boiled Cod roes（鱈魚子）。 

海鮮則有：Oyster（牡犡）、 Mussel（蚌、黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜）、Crab（螃蟹）、Prawn（蝦）、Crab stick（蟹肉條）、Peeled Prawns（蝦仁）、King Prawns（大蝦）、Winkles （田螺）、Whelks Tops（小螺肉）、Shrimps （小蝦米）、Cockles（小貝肉）、Labster（龍蝦）。